• Descripción

Enfoque conceptual de la asignatura El turismo es una industria cada vez más importante para las actividades económicas actuales, tanto en las economías industrializadas (donde se ha ido consolidando una demanda que incluye casi toda la población) como en las economías menos desarrolladas (donde el turismo se percibido como una posible fuente de crecimiento endógeno sostenible). El turismo es una actividad de naturaleza multidisciplinar y transversal. Como tal, una de las aproximaciones de la actividad turística está basada en el estudio de la geografía del turismo: el territorio como recurso turístico, que afecta e incide en la oferta y la demanda de la mencionada actividad. En este ámbito de conocimiento es donde quiere incidir esta nueva asignatura. Las asignaturas de este ámbito se complementan con las materias desde la perspectiva de la economía, la empresa, la sostenibilidad, y la vertiente social que tiene la actividad turística. En la Diplomatura de Turismo, los Recursos TerritorialesTurísticos se han dividido, por motivos metodológicos y organizativos del aprendizaje, en dos asignaturas. Los Recursos Territoriales Turísticos II se trata de una asignatura fundamental para la formación del estudiante en la Diplomatura de Turismo. En ella, se ofrecen conceptos básicos que le tienen que permitir profundizar en el ámbito de conocimiento del proceso de planificación territorial aplicada a los recursos turísticos y a la actividad turística en general, tanto en la vertiente teórica como en la metodológica. La asignatura tiene un enfoque y unos contenidos introductorios a la planificación de espacios turísticos y a la ordenación del territorio, en diferentes escalas, especialmente dedicados a las áreas donde ya se desarrolla o donde se prevé la implantación de la actividad turística. Los contenidos adquiridos en estos campos servirán como referencia y complemento para otras asignaturas que se desarrollarán a lo largo de la titulación.

• Información previa a la matrícula

• Objetivos

Objetivos generales de la asignatura

La asignatura tiene como principal objetivo plantear los conceptos básicos de la planificación de espacios turísticos

· Con esta asignatura se pretende alcanzar los objetivos generales siguientes:

· Profundizar en la comprensión del papel del territorio en los procesos turísticos.

· Aproximar al estudiante a las técnicas más usuales de planificación de los destinos turísticos

· Profundizar en las especificidades y particularidades del territorio, desde la vertiente del desarrollo, la gestión y la planificación.

· Proporcionar criterios de planificación territorial para la toma de decisiones en el ámbito del turismo, tanto desde el punto de vista del sector público como de la empresa privada.

· Alcanzar un conocimiento básico de las variables territoriales y ambientales que intervienen en la planificación de un espacio turístico, así como de las secuencias del proceso de planificación de estos espacios.

Objetivos específicos por módulo

MÓDULO 1. - Fundamentos de la planificación

· Presentar los principales conceptos e instrumentos de planificación que son aplicables al campo del turismo que explican su dimensión territorial

· Diferenciar las dimensiones específicas de la planificación territorial y de la planificación estratégica

· Determinar el papel de la sostenibilidad como fundamento de los procesos de planificación turística

· Proporcionar ejemplos de experiencias de espacios turísticos que han planteado estrategias de planificación basadas en el respeto de los principios de sostenibilidad.

MÓDULO 2. - Técnicas e instrumentos para el análisis territorial

· Presentar las principales técnicas y herramientas de análisis territorial de aplicación para la planificación turística del territorio

· Explicar cómo se tienen que evaluar los recursos turísticos de una manera sistemática

· Describir los factores que determinan la potencialidad turística de un territorio y explicar cómo se tiene que determinar

· Explicar las técnicas principales de análisis de la demanda turística

· Introducir el concepto de capacidad de carga aplicado al turismo, así como proporcionar ejemplos de la estimación de capacidad de carga turística de un territorio

· Plantear la utilidad de la evaluación de impacto ambiental como instrumento para la planificación turística de un territorio

· Presentar el papel de la cartografía y los sistemas de información geográfica en los procesos de planificación territorial de carácter turístico

MÓDULO 3. - Diseño de planes turísticos del territorio

· Profundizar en torno a la necesidad de que el desarrollo turístico tiene de la planificación.

· Entender los conceptos, elementos e instrumentos básicos de la planificación turística.

· Distinguir los diferentes tipos de planes turísticos y conocer sus componentes.

· Conocer la secuencia lógica del proceso de planificación y sus fases.

· Determinar las diferentes posibilidades de instrumentos y métodos de planificación de espacios turísticos en función de la escala y de la modalidad turística.

• Contenidos

• Lista de los materiales de los que dispone la asignatura

• Materiales

Apéndice 1. Listado de materiales en formato papel

Módulo 1 Fundamentos de planificación (contenidos teóricos)

Introducción

Objetivos

Bibliografía

Unidad 1. La sotenibilidad como criterio de planificación

Unidad 2. Conceptos básicos sobre la ordenación del territorio

Resumen

Glosario

Módulo 2 Técnicas e instrumentos para el análisis territorial (contenidos teóricos)

Introducción

Objetivos

Bibliografía

Unidad 1 Inventario y evaluación de recursos

Unidad 2 Delimitación del potencial turístico

Unidad 3 Estimación de la capacidad de carga

Unidad 4 Análisis de la demanda turística

Unidad 5 Evaluación del Impacto Ambiental (EIA)

Unidad 6 La utilidad de la cartografía y los sistemas de información geográfica (SIG)

Resumen

Glosario

Apéndice 2. Listado de materiales en formato web

Módulo 1 Fundamentos de planificación

Introducción

Objetivos

Lecturas complementarias

Enlaces a páginas web

Casos de estudio

Ejemplos

Vídeo

Actividades

Ejercicios de autoevaluación

Módulo 2 Técnicas e instrumentos para el análisis territorial

Introducción

Objetivos

Anexos

Lecturas complementarias

Enlaces a páginas web

Casos de estudio

Ejemplos

Actividades

Ejercicios de autoevaluación

Módulo 3 Diseño de planes turísticos del territorio

Introducción

Objetivos

Unidad 1 Instrumentos y planes

Unidad 2 La ordenación de los espacios urbanos

Unidad 3 La planificación de los espacios urbanos monumentales

Unidad 4 la ordenación de los espacios naturales

Unidad 5 La planificación regional de la actividad turística

Unidad 6 El proceso de planificación territorial del turismo

Unidad 7 Los planes territoriales turísticos. Estudio de casos a diferentes escalas

Lecturas complementarias

Enlaces a páginas web

Casos de estudio

Ejemplos

Resumen

Ejercicios de autoevaluación

Actividades complementarias

Glosario

Bibliografía