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Consulta de los datos generales Descripción Conocimientos previos Objetivos y competencias Contenidos Consulta de los recursos de aprendizaje de los que dispone la asignatura Recursos de aprendizaje y herramientas de apoyo Informaciones sobre la evaluación en la UOC Consulta del modelo de evaluación | |||||
Este es el plan docente de la asignatura para el segundo semestre del curso 2023-2024. Podéis consultar si la asignatura se ofrece este semestre en el espacio del campus Más UOC / La universidad / Planes de estudios). Una vez empiece la docencia, tenéis que consultarlo en el aula. El plan docente puede estar sujeto a cambios. | |||||
Desde el punto de vista de la oferta, la actividad logística supone una importante fuente de ventajas competitivas. En este sentido, una óptima planificación de los aprovisionamientos, de las operaciones de prestación del servicio turístico y de la distribución contribuirá a mejorar la eficiencia de la actividad, reduciendo costes y diferenciando el servicio. Tenemos que tener en cuenta que la actividad empresarial, cada vez más, se lleva a cabo a través de organizaciones altamente descentralizadas en las cuales la gestión de las operaciones logísticas tiene una perspectiva cada vez más compleja al tener que integrar las actividades de diferentes empresas. El modelo que nos permite analizar con profundidad esta actividad es el modelo de Supply Chain Management. A su vez, tenemos que tener en cuenta que la actividad turística y su logística está muy condicionadapor los criterios de sostenibilidad en un contexto de creciente uso de las tecnologías digitales. En este sentido. logística inversa y e-logistics serán los conceptos clave que nos ayudarán a entender estas tendencias. Por su parte, desde el punto de vista de la demanda, se hace un análisis de la movilidad turística. Desde esta perspectiva es fundamental entender la relación existente entre transporte y turismo, en el marco de modelos explicativos de los flujos turísticos y de las redes de transporte a partir de la teoría de grafos. |
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Es recomendable haber superado la asignatura siguiente:
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Competencias específicas - Capacidad para reconocer los principios del turismo e identificar sus dimensiones espacial, temporal, social, cultural, jurídica, política, laboral y económica.
- Capacidad para generar conocimiento relevante para la gestión de organizaciones turísticas y espacios y destinos turísticos a partir de datos, aplicando los instrumentos técnicos pertinentes.
- Capacidad para gestionar y administrar una organización, pública, privada o mixta, de forma eficiente y de acuerdo con los principios de sostenibilidad económica, social y medioambiental.
Competencias transversales
- Capacidad para adoptar actitudes y comportamientos en consonancia con una práctica profesional ética y responsable.
- Capacidad para analizar, organizar y planificar la actividad profesional de manera óptima.
- Capacidad para trabajar en equipo y en red en entornos multidisciplinarios.
Objetivos generales
- Estudiar los fundamentos de la actividad de aprovisionamiento y distribución en el marco de la actividad turística.
- Conocer los aspectos fundamentales del modelo de Supply Chain Management.
- Entender las bases de la logística internacional.
- Analizar el impacto de las tecnologías digitales en la actividad logística de las empresas turísticas.
- Conocer la relación entre la actividad logística en el sector turístico y la sostenibilidad medioambiental.
- Comprender la relación existente entre el transporte y el turismo.
- Analizar los componentes básicos de la movilidad turística y entender sus relaciones internas.
- Conocer y saber aplicar herramientas báscias para la gestión de la movilidad turística
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Módulo 2. Estrategia logística En el segundo módulo analizamos en profundidad el diseño de Supply Chain Management, es decir, la gestión integrada de las actividades logísticas de empresas proveedoras y distribuidoras. Seguidamente se tratan los temas más actuales en el ámbito de la logística empresarial cómo es el impacto de las tecnologías digitales que dan lugar a la aparición de la e-logistics, la dimensión internacional de la actividad así como su implicación en la sostenibilidad medioambiental de la actividad de la empresa. Módulo 3. Movilidad y turismo En este módulo se analiza la movilidad turística desde el punto de vista territorial. Se ofrece una visión general de la relación entre transporte y turismo, analizando la movilidad y su impacto en la sostenibilidad global. En segundo lugar se hace un análisis de los flujos, las redes y el modo de transporte, es decir, de los tres elementos considerados básicos a la movilidad turística. Por último se presenta una síntesis conceptual de la gestión de los destinos desde el punto de vista de la movilidad, dando conocimientos sobre la manera de gestionar los flujos turísticos en destino, el rediseño de la movilidad interna y analizando herramientas para la reducción del impacto de los visitantes sobre el destino. Módulo 1. Fundamentos de logística
Módulo 2. Estrategia logística
Módulo 3. Movilidad y turismo
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Podéis acceder a los materiales dentro del aula a través del enlace que encontraréis al menú de la derecha, "Recursos". Disponéis de diferentes formatos para consultar estos recursos docentes. Actualmente, los formatos en que puedes encontrar el material son Web, html5, pdf, epub, mobipocket, audiollibre y videollibre. En su conjunto, los materiales didácticos responden al doble enfoque, teórico y práctico que se le da a la asignatura. A pesar de que el texto se ha diseñado para facilitar el aprendizaje mediante la lectura y el estudio individual, mismo tiempo, se proporcionan recursos que potencian el debate y las propuestas en grupo. Por ejemplo:
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La Normativa académica de la UOC dispone que el proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal del estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados. La falta de originalidad en la autoría o el mal uso de las condiciones en las que se hace la evaluación de la asignatura es una infracción que puede tener consecuencias académicas graves. El estudiante será calificado con un suspenso (D/0) si se detecta falta de originalidad en la autoría de alguna actividad evaluable (práctica, prueba de evaluación continua (PEC) o final (PEF), o la que se defina en el plan docente), ya sea porque ha utilizado material o dispositivos no autorizados, ya sea porque ha copiado de forma textual de internet, o ha copiado de apuntes, de materiales, manuales o artículos (sin la citación correspondiente) o de otro estudiante, o por cualquier otra conducta irregular. La calificación de suspenso (D/0) en la evaluación continua (EC) puede conllevar la obligación de hacer el examen presencial para superar la asignatura (si hay examen y si superarlo es suficiente para superar la asignatura según indique este plan docente). Cuando esta mala conducta se produzca durante la realización de las pruebas de evaluación finales presenciales, el estudiante puede ser expulsado del aula, y el examinador hará constar todos los elementos y la información relativos al caso. Además, esta conducta puede dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda. La UOC habilitará los mecanismos que considere oportunos para velar por la calidad de sus titulaciones y garantizar la excelencia y la calidad de su modelo educativo. |
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