| Producción limpia y buenas prácticas ambientales | Código: M6.306 : 4 |
La asignatura Producción limpia y buenas prácticas ambientales trata la vertiente ambiental de la Responsabilidad Social Corporativa con dos partes claramente diferenciadas.
En la primera parte se analizan los principales problemas ambientales existentes actualmente y su relación con el mundo de la empresa, como principal actor que puede influenciar en la mejora ambiental del entorno global.
La segunda más práctica y de aplicación aborda el concepto de producción limpia y los aspectos relacionados con este como el análisis de ciclo de vida. En esta segunda parte de la asignatura también se trabaja en torno a las buenas prácticas ambientales, en especial, en lo referente a la minimización de residuos y efluentes residuales.
La asignatura Producción limpia y buenas prácticas ambientales forma parte del bloque obligatorio de materias del Master en RSC.
El planteamiento de los contenidos de aprendizaje hace posible su seguimiento sin conocimientos previos específicos, aunque las nociones referentes a temas ambientales de aplicación en la empresa pueden favorecer un mejor aprovechamiento de la asignatura.
Competencias y objectivos
La competencia transversal del Máster en Responsabilidad Social Corporativa que se trabaja en esta asignatura es:
- Capacidad de iniciativa emprendedora e innovadora en el ámbito profesional.
Las competencias específicas del Máster en Responsabilidad Social Corporativa que se aborden en esta asignatura son:
- Crear, aplicar y evaluar las políticas de responsabilidad social corporativa en los elementos de la cadena de valor de la organización.
- Diseñar y ejecutar políticas y sistemas de responsabilidad social corporativa que gestionen los principales impactos de la organización sobre el medio ambiente.
Todas estas competencias se concretan en los siguientes objetivos generales:
- Adquirir el conocimiento de los nuevos conceptos del medio ambiente y su sostenibilidad, así como su integración en el pensamiento de las empresas y organizaciones.
- Ser capaces de realizar inventarios de residuos y emisiones, así como análisis de ciclo de vida de productos y procesos.
- Ser capaces de seleccionar las mejores alternativas y soluciones en el desarrollo de los procesos considerando la variable ambiental.
- Definir y aplicar buenas prácticas ambientales.
- Adquirir las capacidades para el análisis y las soluciones integradas.
Los contenidos de la asignatura se estructura según el índice de contenidos siguiente:
Módulo 1: Desarrollo sostenible y problemas ambientales.
- Desarrollo sostenible.
- La sobrepoblación y los alimentos.
- Los principales problemas ambientales.
- Clasificación de los problemas ambientales.
Módulo 2: Empresa y medio ambiente.
- Respuesta de las empresas ante la problemática ambiental.
- Herramientas de tipo ambiental en la empresa.
Módulo 3: Producción limpia: diseño de procesos.
- Producción limpia: concepto y objectivos.
- Residuos y emisiones.
- Diseño de procesos limpios.
- Estrategias para la reducción de las emisiones y los residuos.
- Consideraciones económicas de la producción limpia.
Módulo 4: Buenas prácticas ambientales
- Buenas prácticas ambientales (BPAs).
- BPAs en el control de inventarios.
- BPAs en el almacenamiento y la manipulación de materiales.
- Prevención de fugas y vertidos.
- Mantenimento preventivo.
- Manuales de operación.
- BPAs en sectores industriales.
Estos contenidos quedan recogidos en diversos soportes. Por un lado, unos módulos didácticos elaborados por Xavier Baraza. Por otra parte, se incluyen también artículos e informes elaborados por autores e instituciones especializados en la RSC y en medio ambiente.
La Normativa académica de la UOC dispone que el proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal del estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.
La falta de originalidad en la autoría o el mal uso de las condiciones en las que se hace la evaluación de la asignatura es una infracción que puede tener consecuencias académicas graves.
El estudiante será calificado con un suspenso (D/0) si se detecta falta de originalidad en la autoría de alguna actividad evaluable (práctica, prueba de evaluación continua (PEC) o final (PEF), o la que se defina en el plan docente), ya sea porque ha utilizado material o dispositivos no autorizados, ya sea porque ha copiado de forma textual de internet, o ha copiado de apuntes, de materiales, manuales o artículos (sin la citación correspondiente) o de otro estudiante, o por cualquier otra conducta irregular.
La calificación de suspenso (D/0) en la evaluación continua (EC) puede conllevar la obligación de hacer el examen presencial para superar la asignatura (si hay examen y si superarlo es suficiente para superar la asignatura según indique este plan docente).
Cuando esta mala conducta se produzca durante la realización de las pruebas de evaluación finales presenciales, el estudiante puede ser expulsado del aula, y el examinador hará constar todos los elementos y la información relativos al caso.
Además, esta conducta puede dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda.
La UOC habilitará los mecanismos que considere oportunos para velar por la calidad de sus titulaciones y garantizar la excelencia y la calidad de su modelo educativo.
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La asignatura solo puede aprobarse con el seguimiento y la superación de la evaluación continua (EC). La calificación final de la asignatura es la nota obtenida en la EC. |