| Dietoterapia II | Código: M3.608 : 4 |
En esta materia se estudia la fisiopatología, la etiología y los últimos avances en el soporte nutricional para prevenir, tratar y controlar otras patologías no abordadas en la materia de Nutrición en patologías de gran prevalencia ni Nutrición clínica.
- Departamentos sanitarios y clínicos ya sean públicos o privados (centros de salud, hospitales, clínicas).
- Liderar la organización, gestión e implementación de los diferentes tipos de tratamiento dietético y soporte nutricional ya sea ambulatorio u hospitalario.
- Capacidad de uso y aplicación de las TIC en el ámbito profesional de la salud
- Capacidad para la organización, planificación y presentación de proyectos en el ámbito de la alimentación y la salud.
- Capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos y resolver problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios y equipos multidisciplinares.
- Capacidad para transmitir conocimiento experto sobre nutrición, alimentación y salud a públicos especializados y no especializados de modo claro y sin ambigüedades.
Índice general
- Desnutrición Hospitalaria
- Paciente geriátrico
- Disfagia
- Deshidratación
- Úlceras por presión
- Nutrición en enfermedades neurológicas
- Caquexia y sarcopenia
- Lecha, M., Ribot, I. Dietoterapia II. Material web.EdUOC
- Álvarez, J. El libro blanco de la desnutrición clínica en España. Capítol 10 Ética y desnutrición hospitalaria. (pagina 121-135).
- Guía de la Nutrició Enteral en el Pacient Geriàtric de la ESPEN
- Clavé , A. Verdaguer, A, Arreola, V. Disfagia orofaríngea en el anciano. Med Clin 2005;124(19):742-8
- Sampson EL, Candy B, Jones L. Enteral tube feeding for older people with advanced dementia (Review) 2009 The Cochrane Collaboration. Published by JohnWiley & Sons, Ltd.
- Palecek,E.J, et al Comfort Feeding Only: A Proposal to Bring Clarity to Decision-Making Regarding Difficulty with Eating for Persons with Advanced Dementia. J Am Geriatr Soc. 2010 March ; 58(3): 580–584.
La Normativa académica de la UOC dispone que el proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal del estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.
La falta de originalidad en la autoría o el mal uso de las condiciones en las que se hace la evaluación de la asignatura es una infracción que puede tener consecuencias académicas graves.
El estudiante será calificado con un suspenso (D/0) si se detecta falta de originalidad en la autoría de alguna actividad evaluable (práctica, prueba de evaluación continua (PEC) o final (PEF), o la que se defina en el plan docente), ya sea porque ha utilizado material o dispositivos no autorizados, ya sea porque ha copiado de forma textual de internet, o ha copiado de apuntes, de materiales, manuales o artículos (sin la citación correspondiente) o de otro estudiante, o por cualquier otra conducta irregular.
La calificación de suspenso (D/0) en la evaluación continua (EC) puede conllevar la obligación de hacer el examen presencial para superar la asignatura (si hay examen y si superarlo es suficiente para superar la asignatura según indique este plan docente).
Cuando esta mala conducta se produzca durante la realización de las pruebas de evaluación finales presenciales, el estudiante puede ser expulsado del aula, y el examinador hará constar todos los elementos y la información relativos al caso.
Además, esta conducta puede dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda.
La UOC habilitará los mecanismos que considere oportunos para velar por la calidad de sus titulaciones y garantizar la excelencia y la calidad de su modelo educativo.
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Esta asignatura sólo puede superarse a partir de la evaluación continua (EC). La nota final de evaluación continua se convierte en la nota final de la asignatura. La fórmula de acreditación de la asignatura es la siguiente: EC. |