• Descripció

L'assignatura Turisme i Cooperació està pensada per apropar als estudiants a la utilitat, funcionalitat i valors que el turisme té per a la cooperació internacional al desenvolupament, des d'un enfocament crític i reflexiu. Partim del principi que un projecte de cooperació per al desenvolupament, malgrat i els seus objectius "benèficiosos", no deixa de ser una forma d'intrusisme occidental dirigit, que té, en conseqüència, impactes i repercussions en l'entorn social en el que s'executa. Per aquesta raó, considerem que és important oferir eines, conceptes i exemples que permetin a l'estudiant aproximar-se a la relació entre turisme i cooperació d'una manera autocrítica i que faci èmfasi en la sostenibilitat, la corresponsabilitat i la participació en els processos de cooperació al desenvolupament. En un principi, l'assignatura ofereix una aproximació als conceptes fonamentals de la cooperació al desenvolupament i, després, es centra en el paper que el turisme responsable pot tenir per facilitar processos de desenvolupament sostenible en països en vies de desenvolupament. Una vegada assolida aquesta visió més general i conceptual, s'estudia de quina manera es poden dissenyar i gestionar projectes de cooperació internacional per al desenvolupament treballant, així, competències tècniques per a la cooperació en matèria de turisme. Finalment, l'assignatura acaba amb una visió crítica respecte de la relació entre el turisme responsable i la cooperació al desenvolupament feta per dos autors amb posicionaments diferents encara que, de vegades, complementaris. D'aquesta manera, els estudiants coneixeran perspectives diferents sobre aquesta temàtica i obtindran elements i recursos per crear-se una opinió pròpia.

• L'assignatura en el conjunt del pla d'estudis

L'assignatura Turisme i Cooperació és una assignatura optativa del Grau en Turisme de la Universitat Oberta de Catalunya i té una càrrega docent de 6 crèdits.

Pel seu continguts i objectius, aquesta assignatura queda emparentada amb d'altres que treballen de manera tan teòrica com pràctica conceptes com el de Sostenibilitat (com seria l'assignatura Desenvolupament Sostenible), modalitats turístiques (com l'assignatura Ecoturisme) o les destinacions turístiques (en aquest cas, Destinacions Turístiques, per exemple).

• Objectius i competències

Les competències transversals del grau en Turisme que es treballen en aquesta assignatura són:  

-Adoptar actituds i comportaments en consonància amb una pràctica professional ètica i responsable.

- Interpretar i avaluar la informació de manera crítica i sintètica.    

Les competències específiques del grau en Turisme que es treballen en aquesta assignatura són:  

-Capacitat per reconèixer el funcionament de destinacions, estructures turístiques i els seus actors empresarials.

-Capacitat per avaluar les tipologies de destinacions, el seu potencial turístic, formes de gestió i impactes derivats de les activitats turístiques.

-Capacitat per a dissenyar i planificar de forma eficient estratègies en els espais i destinacions turístiques d'acord amb els principis de sostenibilitat econòmica, social i medi ambiental.

Totes aquestes competències es concreten en els objectius generals següents:

1. Introduir a tots aquells que s'inicien en aquesta disciplina en els conceptes bàsics sobre la cooperació al desenvolupament i el turisme responsable d'una manera solvent, actual i integrada en els principis de sostenibilitat, corresponsabilitat i participació.
2. Adquirir coneixements tècnics per gestionar i avaluar projectes de cooperació internacional al desenvolupament fomentant la participació, el sentiment de pertanyença entre tots els agents implicats i l'aprenentatge continu.
3. Conèixer diferents punts de vista sobre el valor que el turisme responsable pot tenir com a plataforma per fomentar processos de desenvolupament sostenible per tal d'afavorir la reflexió crítica sobre el tema.

• Continguts

Els continguts de l'assignatura s'organitzen en els quatre mòduls següents:    

Mòdul didàctic 1. Conceptes bàsics sobre turisme i cooperació al desenvolupament  

1. Cap a una conceptualització del fenomen
2. El desenvolupament d'un sistema de producció turística responsable
3. Situació actual del turisme responsable
4. La situació de la cooperació al desenvolupament turístic a Espanya  

Mòdul didàctic 2. Instruments per al desenvolupament del turisme responsable  

1. Principis i instruments per a assolir els objectius del mil·lenni mitjançant el foment del turisme responsable
2. Comerç just i turisme
3. Responsabilitat social corporativa de l'empresa turística
4. Aliances públic-privades per al desenvolupament de productes turístics de base social i estratègies de comunicació i promoció  

Mòdul didàctic 3. Disseny i gestió de projectes de cooperació al desenvolupament  

1. La identificació de projectes de cooperació al desenvolupament
2. La planificació de projectes de cooperació
3. Avaluació de projectes de cooperació al desenvolupament  

Mòdul didàctic 4. Sensibilització i reflexió sobre les pràctiques turístiques en el marc del turisme responsable i la cooperació al desenvolupament  

1. El turisme com a motor de canvi: de quin canvi parlem?
2. Procediments adequats i estratègies d'intervenció per al turisme responsable i la cooperació
3. Pràctiques i formats turístics més adequats per al turisme responsable i la cooperació: el turisme rural comunitari  

• Consulta dels recursos d'aprenentatge de què disposa l'assignatura

• Recursos d'aprenentatge i eines de suport

Els materials bàsics dels que consta l'assignatura són els mòduls didàctics titulats Turisme i Cooperació. Aquests mòduls són fruit del treball conjunt d'un grup de professionals dedicats acadèmica i professionalment a les temàtiques que tracta l'assignatura. En el seu conjunt, els materials didàctics responen tant a una orientació teòrica com pràctica. Els conceptes són il·lustrats amb casos, exemples i altres recursos per tal de facilitar-ne el seu aprenentatge.

• Informacions sobre l'avaluació a la UOC

La Normativa acadèmica de la UOC disposa que el procés d'avaluació es fonamenta en el treball personal de l'estudiant i pressuposa l'autenticitat de l'autoria i l'originalitat dels exercicis fets.

La manca d'originalitat en l'autoria o el mal ús de les condicions en què es fa l'avaluació de l'assignatura és una infracció que pot tenir conseqüències acadèmiques greus.

Es qualificarà l'estudiant amb un suspens (D/0) si es detecta manca d'originalitat en l'autoria d'alguna activitat avaluable (pràctica, prova d'avaluació contínua (PAC) o final (PAF), o la que es defineixi al pla docent), sigui perquè ha utilitzat material o dispositius no autoritzats, sigui perquè ha copiat textualment d'internet, o ha copiat d'apunts, de materials, de manuals o d'articles (sense la citació corresponent), d'altres estudiants, o per qualsevol altra conducta irregular.

La qualificació de suspens (D/0) en les qualificacions finals d'avaluació contínua pot comportar l'obligació de fer l'examen presencial per a superar l'assignatura (si hi ha examen i si superar-lo és suficient per a superar l'assignatura segons indiqui el pla docent).

Quan aquesta mala conducta es produeixi durant la realització de les proves d'avaluació finals presencials, l'estudiant pot ser expulsat de l'aula, i l'examinador farà constar tots els elements i la informació relatius al cas.

D'altra banda, aquesta conducta pot donar lloc a la incoació d'un procediment disciplinari i l'aplicació, si escau, de la sanció que correspongui.

La UOC habilitarà els mecanismes que consideri oportuns per a vetllar per la qualitat de les seves titulacions i garantir l'excel·lència i la qualitat del seu model educatiu.

• Consulta del model d'avaluació