Operaciones y Logística: Casos de Negocio Código:  B2.330    :  3
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Este es el plan docente de la asignatura. Os servirá para planificar la matrícula (consultad si la asignatura se ofrece este semestre en el espacio del Campus Más UOC / La Universidad / Planes de estudios). Una vez empiece la docencia, tenéis que consultarlo en el aula. (El plan docente puede estar sujeto a cambios).

La inteligencia de negocio y el análisis de datos, bajo diferentes nombres (Business Intelligence, Business Analytics, Data Science, Big Data) se ha convertido en una de las principales prioridades de las organizaciones.

La aplicación de estas metodologías, aplicaciones, prácticas y capacidades tienen en común una misma necesidad: tomar decisiones que repercutan de forma positiva en el negocio. Sin embargo, es importante remarcar que en el contexto de una organización la inteligencia de negocio toma diferentes formas y persigue diferentes objetivos en función del área de negocio.

Esta asignatura ofrece una visión de diferentes casos de uso en el contexto de operaciones y logística. La asignatura no pretende dar una explicación completa y pormenorizada de cada uno de los casos existentes que crecen año tras año sino dar una visión general de la mayoría de ellos y una visión en detalle de algunos de los más relevantes.

A través de casos prácticos y reales y breves notas técnicas, el contenido de este curso enfatiza en la búsqueda de la eficiencia estratégica, los sistemas y los procesos de las operaciones y la logística fundamentada en los datos y los algoritmos. Por ejemplo, aplicados en la cadena de suministro (aprovisionamiento, producción, gestión de almacenes, transporte y distribución al punto de venta).

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El Máster en Inteligencia de negocio y Big Data (MIB) y los programas especializados de la UOC en este ámbito, ofrecen desde hace más de diez años una formación práctica y  profesionalizadora basada en casos de negocio y en el uso de herramientas de mercado, impartida por profesionales de BI del mundo de la empresa y profesores especialistas en ciencias empresariales, matemáticas e ingeniería informática.

Esta asignatura pertenece a la especialidad Usos de la Inteligencia de Negocio en la empresa. Más concretamente, dicha especialidad está relacionada con los programas de nivel de máster indicados a continuación:

  • Máster en Inteligencia de Negocio y Big Data, en el itinerario de Análisis de Datos
  • Posgrado en Inteligencia de Negocio y Análisis de Datos

Todos estos programas están vinculados: la especialidad forma parte del posgrado (en uno de los dos itinerarios existentes) y el posgrado pertenece al máster.

La especialidad de usos de la inteligencia de negoco en la empresa está dirigida a proporcionar al profesional de perfil más empresarial casos prácticos de uso de la Inteligencia y la Analítica de Negocio en diferentes ámbitos departamentales: gestión económico-financiera, marketing y ventas, operaciones y logística, etc.

Esta asignatura, al igual que el resto de asignaturas de la misma especialidad, presenta una visión transversal, dotando a los estudiantes de las competencias para comprender todo el proceso que se inicia en un proyecto de este tipo: desde el planteamiento o detección de una necesidad hasta la comunicación de una posible solución mediante la publicación de los resultados obtenidos a través de indicadores y/o modelos previamente definidos.

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El objetivo del máster de Inteligencia de negocio y Big Data (MIB) de la UOC ha sido tradicionalmente la formación de profesionales todo-terreno con una formación en análisis y solución de problemas de negocio, estadística avanzada y minería de datos y diseño, y construcción de sistemas de información de Business Intelligence, que podían trabajar en diferentes departamentos de la empresa o en un centro de competencias transversal.

Así pues, dicho máster está dirigido a dos perfiles profesionales diferenciados:

  • Por un lado, un perfil funcional y empresarial interesado en adquirir o completar su formación en métodos, técnicas y herramientas de análisis y minería de datos y en la utilización de tecnologías de inteligencia de negocio, a nivel de usuario avanzado.
  • Y por otro, un perfil técnico interesado en adquirir o completar su formación en el diseño, construcción, explotación y uso de los sistemas y tecnologías de la información de la inteligencia de negocio y el análisis de datos.

A medida que esta especialidad ha crecido y las empresas reconocen la necesidad de esta clase de perfiles, también lo han hecho las diferentes salidas profesionales:

  • Analistas de datos en departamentos de control de gestión u otros departamentos de la empresa, especialmente en el área de producción y operaciones.
  • Responsables, jefes de proyecto o analistas de sistemas de información de BI en departamentos de informática o técnicos y analistas de empresas que han adquirido o están a punto de hacerlo esta clase de sistemas.
  • Científicos de datos en departamentos especializados de análisis y estadística o en empresas externas que proporcionan esta clase de servicio a sus clientes.
  • Consultores e implantadores de sistemas de inteligencia de negocio y Big Data en empresas de servicios.
  • Emprendedores, que desean crear negocios basados en la creación o la implantación de sistemas especializados de inteligencia de negocio o de alguno de sus componentes, así como productos y/o servicios basados en datos.

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No existe motivo aparente para que el estudiante tenga dificultades en seguir las asignaturas de la especialidad de usos de la inteligencia de negocio en la empresa y, menos aún, si ya se ha superado la primera especialidad donde se plantean los fundamentos de la inteligencia de negocio, la gestión de proyectos de BI, los fundamentos y usos del Big Data y el pensamiento analítico en la empresa o bien ha superado la segunda especialidad en la que se trabaja la analítica de negocio, los sistemas de cuadros de mando y el gobierno del dato.

A lo largo de esta asignatura se hará referencia a los conceptos básicos necesarios a modo de recordatorio (tanto de inteligencia y analítica de negocio, como de herramientas). Si el estudiante lo necesita, el consultor proporcionará más referencias respecto los conceptos introducidos.

Además, como la metodología se basa en estudios de casos y la investigación autónoma de información, es aconsejable que el estudiante esté familiarizado con la búsqueda de fuentes de información, el análisis de la información cuantitativa y cualitativa, la capacidad de sintetizar y obtener conclusiones así como de poseer ciertas habilidades de comunicación escrita.

Por último, es importante poner de manifiesto que para aprovechar al máximo este curso se requiere que el estudiante tenga la capacidad de leer y comprender el inglés puesto que algunos materiales de referencia, así como de otros recursos, están principalmente en dicho idioma.

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Los objetivos que se pretende que el estudiante alcance mediante esta asignatura son los siguientes:

  • Conocer casos de uso de la inteligencia y la analítica de negocio en el área de operaciones y logística.
  • Conocer las técnicas que componen lo que se conoce como operations analytics.
  • Desarrollar la capacidad de identificar casos de uso.
  • Aprender a implementar algunos de los casos de más comunes en el ámbito de operaciones y logística.

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La asignatura consta de los siguientes módulos:

  • El módulo 1, Inteligencia de Negocio aplicada a Operaciones y Logística, se centra en la discusión de un caso de negocio y la necesidad de las inteligencia de negocio para su control. En el primer módulo, se pone foco en la gestión ética de las operaciones y su control a través de indicadores. 
  • El módulo 2, Analítica de Negocio aplicada a Operaciones y Logística, las diferentes técnicas que se aplican de analítica de negocio para mejorar la eficiencia de las operaciones.

Los casos y ejemplos están simplificados de forma que no se requiera conocimiento técnico previo y se responda al objetivo de mostrar usos de métodos y herramientas en los que se pueda profundizar posteriormente. 

Otros materiales adicionales estarán disponibles en el aula a medida que vayan siendo necesarios en el desarrollo del curso.

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Aplicaciones analíticas en operaciones y logística Web
Qué es Operations Analytics: conceptos, técnicas y tecnologías Web
Ejercicios resueltos Web
[Software]: Tableau. Desktop PDF

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El material docente de esta asignatura, Operaciones y Logística: Casos de Negocio, se compone de diferentes elementos:

  • Un caso práctico donde se contextualiza la inteligencia de negocio en una organización, se plantea una problemática concreta y se propone una resolución.
  • Notas técnicas y ejemplos que presentan las aplicaciones de la analítica de negocio al ámbito de operaciones.

Estos materiales se complementan con la bibliografía asociada a la asignatura y las lecturas y ejemplos que se proponen a lo largo del semestre.

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El proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal del estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.

La falta de autenticidad en la autoría o de originalidad de las pruebas de evaluación; la copia o el plagio; el intento fraudulento de obtener un resultado académico mejor; la colaboración, el encubrimiento o el favorecimiento de la copia, o la utilización de material o dispositivos no autorizados durante la evaluación, entre otras, son conductas irregulares que pueden tener consecuencias académicas y disciplinarias graves.

Por un lado, si se detecta alguna de estas conductas irregulares, puede comportar el suspenso (D/0) en las actividades evaluables que se definan en el plan docente -incluidas las pruebas finales- o en la calificación final de la asignatura, ya sea porque se han utilizado materiales o dispositivos no autorizados durante las pruebas, como redes sociales o buscadores de información en internet, porque se han copiado fragmentos de texto de una fuente externa (internet, apuntes, libros, artículos, trabajos o pruebas de otros estudiantes, etc.) sin la correspondiente citación, o porque se ha practicado cualquier otra conducta irregular.

Por el otro, y de acuerdo con las normativas académicas, las conductas irregulares en la evaluación, además de comportar el suspenso de la asignatura, pueden dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y a la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda.

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Esta asignatura sólo puede superarse a partir de la evaluación continua (EC). La nota final de evaluación continua se convierte en la nota final de la asignatura. La fórmula de acreditación de la asignatura es la siguiente: EC.

 

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