Aspectos socioculturales de la alimentación y el deporte Código:  M4.154    :  4
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Este es el plan docente de la asignatura para el segundo semestre del curso 2023-2024. Podéis consultar si la asignatura se ofrece este semestre en el espacio del campus Más UOC / La universidad / Planes de estudios). Una vez empiece la docencia, tenéis que consultarlo en el aula. El plan docente puede estar sujeto a cambios.
El deporte juega un papel simbólico y ritual clave en los procesos de reproducción, transformación e intervención social en las sociedades modernas. Por su parte, la alimentación es un hecho cultural arbitrario que afecta transversalmente a todas las personas y a todas las etapas de la vida.

Esta asignatura está enfocada a conocer los factores sociales y culturales que afectan la alimentación y la actividad físico-deportiva tanto en sus propios contextos como en aquellos ámbitos que resultan comunes.

El objetivo, de este modo, estará enfocado a reconocer y valorar los factores socioculturales de la práctica deportiva y el comportamiento alimentario actual, dando a conocer los mecanismos que convierten ambos factores en reflejo de la evolución social y en aparatos transmisores y configuradores de valores, evaluando al mismo tiempo su potencial transformador y creativo en la producción de nuevas formas sociales.

Amunt

Asignatura a cursar al principio del Programa.

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Resultados de aprendizaje
  • Discriminar las características y elementos que configuran los fenómenos deportivo y alimentario en la sociedad actual.
  • Valorar las nuevas tendencias del deporte y de la alimentación a partir del uso de la tecnología.
  • Identificar los límites del deporte como hábito saludable de la ciudadanía.
  • Interpretar la diversidad social y cultural y el papel que ejerce la alimentación.
  • Valorar la alimentación y deporte en función de los contextos sociales y culturales.

Competencias

Competencias generales y transversales
  • Desarrollar capacidad crítica y autocrítica, mostrando actitudes coherentes con los principios éticos.
  • Considerar diferentes perspectivas en la toma de decisiones.

Competencias específicas
  • Reconocer y valorar los factores socioculturales de la práctica deportiva y el comportamiento alimentario actual.

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  • Evolución del fenómeno deportivo
  • Factores condicionantes de la actividad física y del deporte en la actualidad
  • Análisis de los hábitos deportivos de la población
  • Culturas deportivas y organización del sistema deportivo
  • Nuevas tendencias del fenómeno deportivo
  • El arbitrario cultural alimentario y la elección de los alimentos
  • La globalización alimentaria en el ámbito de la nutrición deportiva
  • Alimentación y deporte: contextos sociales y culturales

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La práctica deportiva en las sociedades modernas Audiovisual

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Los recursos de aprendizaje, materiales y herramientas asociados a cada una de las actividades se presentan agregados de forma audiovisual. Cada una de estas agregaciones o bloques indica el tiempo mínimo recomendado que tienes que dedicar para resolver la actividad. Los recursos son de tipología diversa, tanto de creación propia de la UOC como disponibles en la red. Los fomato también son diversos: web, video, audio, pdf, o herramientas TIC. Han sido seleccionados para que facilitan la resolución de las actividades de aprendizaje y el desarrollo de las competencias vinculadas.

Cada recurso, dentro de esta agregación, se visualiza en un tamaño diferente según su relevancia en relación a las actividades y contiene orientaciones didácticas y de uso. También se indica el tiempo mínimo de dedicación que requieren.

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El proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal de cada estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.

La falta de autenticidad en la autoría o de originalidad de las pruebas de evaluación; la copia o el plagio; el intento fraudulento de obtener un resultado académico mejor; la colaboración, el encubrimiento o el favorecimiento de la copia, o la utilización de material o dispositivos no autorizados durante la evaluación, entre otras, son conductas irregulares que pueden tener consecuencias académicas y disciplinarias graves.

Por un lado, si se detecta alguna de estas conductas irregulares, puede comportar el suspenso (D/0) en las actividades evaluables que se definan en el plan docente –incluidas las pruebas finales– o en la calificación final de la asignatura, ya sea porque se han utilizado materiales o dispositivos no autorizados durante las pruebas, como redes sociales o buscadores de información en internet, porque se han copiado fragmentos de texto de una fuente externa (internet, apuntes, libros, artículos, trabajos o pruebas del resto de estudiantes, etc.) sin la correspondiente citación, o porque se ha practicado cualquier otra conducta irregular.

Por el otro, y de acuerdo con las normativas académicas, las conductas irregulares en la evaluación, además de comportar el suspenso de la asignatura, pueden dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y a la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda.

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La asignatura solo puede aprobarse con el seguimiento y la superación de la evaluación continua (EC). La calificación final de la asignatura es la nota obtenida en la EC.

 

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