Valoración integral del deportista Código:  M4.151    :  4
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Este es el plan docente de la asignatura. Os servirá para planificar la matrícula (consultad si la asignatura se ofrece este semestre en el espacio del Campus Más UOC / La Universidad / Planes de estudios). Una vez empiece la docencia, tenéis que consultarlo en el aula. (El plan docente puede estar sujeto a cambios).
En esta asignatura el objetivo es llevar a cabo una valoración integral del deportista, a partir de la identificación y descripción de los elementos fundamentales del deportista, aplicando los diferentes métodos de evaluación nutricional, bioquímica y antropométrica. También se trabajarán las principales aplicaciones tecnológicas en el ámbito de la nutrición y el deporte, identificar las ventajas y limitaciones de las aplicaciones tecnológicas.

Amunt

Se recomienda realizar la asignatura al principio del máster.

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Resultados de aprendizaje 
  • Contrastar los diferentes métodos de valoración nutricional. 
  • Identificar las necesidades energéticas y de nutrientes asociadas a la práctica deportiva. 
  • Valorar los resultados bioquímicos de un deportista. 
  • Describir los componentes y compartimientos esenciales implicados en la composición corporal. 
  • Calcular las medidas antropométricas. 
  • Inferir el uso y aplicación de las TIC en el ámbito profesional de la salud y ser crítico con las aplicaciones tecnológicas vinculadas a estilos de vida. 
  • Analizar diferentes tipos de herramientas de tecnología móviles aplicables a la alimentación y la nutrición. 

Competencias 

Competencias generales y transversales 
  • Buscar, analizar y sintetizar la información que facilite la toma de decisiones. 
  • Desarrollar capacidad crítica y autocrítica, mostrando actitudes coherentes con los principios éticos. 
  • Integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios. 
  • Comunicar sus conclusiones –y los conocimientos y razones últimas que las sustentan– a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades. 
  • Utilizar y aplicar las tecnologías de la información y de la comunicación en el ámbito académico y profesional de la salud y la nutrición. 
  • Comunicar efectivamente a través de diferentes medios y en diversos contextos. 

Competencias específicas 
  • Identificar, organizar, interpretar y comunicar información científica de salud, valorando críticamente las fuentes de información utilizadas, preservando la confidencialidad de los datos, la legislación vigente y los derechos fundamentales y de igualdad entre las personas. 
  • Valorar aspectos nutricionales, antropométricos y de salud del deportista aplicando los mejores métodos y estrategias de intervención basadas en la evidencia científica.

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  • Importancia de la valoración nutricional en el deporte 
  • Métodos de evaluación de la ingesta alimentaria 
  • Determinación de las necesidades energéticas 
  • Valoración bioquímica del deportista 
  • Composición corporal, salud y rendimiento 
  • Técnica de medición en Cineantropometría 
  • Utilidad de las herramientas de tecnología móviles en la valoración integral del deportista

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Visita del nutricionista deportivo Audiovisual
Valoración antropométrica de un deportista Audiovisual
Valoración antropométrica de un deportista

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Los recursos de aprendizaje, materiales y herramientas asociados a cada una de las actividades se presentan agregados de forma audiovisual. Cada una de estas agregaciones o bloques indica el tiempo mínimo recomendado que tienes que dedicar para resolver la actividad. Los recursos son de tipología diversa, tanto de creación propia de la UOC como disponibles en la red. Los fomato también son diversos: web, video, audio, pdf, o herramientas TIC. Han sido seleccionados para que facilitan la resolución de las actividades de aprendizaje y el desarrollo de las competencias vinculadas. 

Cada recurso, dentro de esta agregación, se visualiza en un tamaño diferente según su relevancia en relación a las actividades y contiene orientaciones didácticas y de uso. También se indica el tiempo mínimo de dedicación que requieren.

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El proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal de cada estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.

La falta de autenticidad en la autoría o de originalidad de las pruebas de evaluación; la copia o el plagio; el intento fraudulento de obtener un resultado académico mejor; la colaboración, el encubrimiento o el favorecimiento de la copia, o la utilización de material o dispositivos no autorizados durante la evaluación, entre otras, son conductas irregulares que pueden tener consecuencias académicas y disciplinarias graves.

Por un lado, si se detecta alguna de estas conductas irregulares, puede comportar el suspenso (D/0) en las actividades evaluables que se definan en el plan docente –incluidas las pruebas finales– o en la calificación final de la asignatura, ya sea porque se han utilizado materiales o dispositivos no autorizados durante las pruebas, como redes sociales o buscadores de información en internet, porque se han copiado fragmentos de texto de una fuente externa (internet, apuntes, libros, artículos, trabajos o pruebas del resto de estudiantes, etc.) sin la correspondiente citación, o porque se ha practicado cualquier otra conducta irregular.

Por el otro, y de acuerdo con las normativas académicas, las conductas irregulares en la evaluación, además de comportar el suspenso de la asignatura, pueden dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y a la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda.

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Esta asignatura solo puede superarse a partir de la evaluación continua (EC). La nota final de evaluación continua se convierte en la nota final de la asignatura. La fórmula de acreditación de la asignatura es la siguiente: EC.

 

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