Alimentación y actividad física diferentes etapas vida Código:  M4.152    :  4
Consulta de los datos generales   Descripción   La asignatura en el conjunto del plan de estudios   Conocimientos previos   Objetivos y competencias   Contenidos   Consulta de los recursos de aprendizaje de los que dispone la asignatura   Recursos de aprendizaje y herramientas de apoyo   Informaciones sobre la evaluación en la UOC   Consulta del modelo de evaluación  
Este es el plan docente de la asignatura. Os servirá para planificar la matrícula (consultad si la asignatura se ofrece este semestre en el espacio del Campus Más UOC / La Universidad / Planes de estudios). Una vez empiece la docencia, tenéis que consultarlo en el aula. (El plan docente puede estar sujeto a cambios).

En esta asignatura se pretende realizar planificaciones alimentícias adaptadas a las necesidades de los deportistas; situaciones fisiológicas y etapas de la vida (infancia, adolescencia, adultez, tercera edad); etapas específicas de la mujer (embarazo, lactancia y menopausia), tanto en intervenciones individual como en colectivo. 

Amunt

Esta asignatura quiere proporcionar herramientas para personalizar las recomendaciones alimentarias según etapa de la vida y según tipo de deporte

Amunt

Conocimientos básicos de Nutrición

Amunt

Competències:

  • Evaluar intervenciones en alimentación aplicadas a la actividad física para la mejora de la salud y el rendimiento deportivo, así como su impacto a partir de indicadores de eficacia, efectividad, seguridad y calidad.
  • Buscar, analizar y sintetizar la información que facilite la toma de decisiones
  • Identificar, organizar, interpretar y comunicar información científica de salud, valorando críticamente las fuentes de información utilizadas, preservando la confidencialidad de los datos, la legislación vigente y los derechos fundamentales y de igualdad entre las personas.
  • Comunicar de manera efectiva a través de diferentes medios y en diversos contextos.
  • Reconocer el papel de la actividad física en el estado de salud y la prevención de las patologías más prevalentes.
  • Diseñar e implementar programas o actividades de promoción de la salud a través de la alimentación aplicada a la actividad física y al deporte, a nivel individual o colectivo contribuyendo a la educación de la salud de la población, y desarrollando procesos de educación que promuevan el empoderamiento de las personas, familias, grupos o comunidades.

Resultados de aprendizaje:

  • Apreciar la importancia de la actividad física en las diferentes etapas de la vida
  • Valorar los cambios fisiológicos y metabólicos asociados al proceso vital
  • Revisar las necesidades energéticas y de nutrientes específicas y diferenciadas según situaciones fisiológicas, etapas de la vida (adulto, infancia y adolescencia, etapas de la mujer (embarazo, lactancia y menopausia), gente mayor), y en función del nivel de actividad física.
  • Determinar los alimentos y nutrientes adecuados para antes, durante y después de practicar actividad física; así como las pautas de hidratación.
  • Diseñar recomendaciones alimentarias específicas para diferentes deportes (englobados en tres categorías: resistencia, fuerza y de equipo) para el adulto que realiza actividad física por motivos de salud.
  • Justificar las decisiones a la hora de planificar de menús adaptados a las necesidades de los deportistas según la evidencia científica actual.
  • Saber comunicar los conceptos de nutrición deportiva con un lenguaje adaptado y entendedor a la población diana preestablecida.
  • Diseñar y evaluar estrategias y programas de  educación para la salud a nivel comunitario orientados a la mejora de conocimientos, actitudes, prácticas y hábitos alimentarios de la población.
  • Elaborar y validar material educativo sobre nutrición para apoyar el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Amunt

  • Cambios fisiológicos y metabólicos vinculados a la práctica deportiva a lo largo del ciclo vital.
  • Requerimientos nutricionales del deportista o persona activa en diferentes etapas de la vida.
  • Consejos alimentarios según tipología de deporte (resistencia, fuerza y de equipo) específicos por las diferentes etapas vitales.
  • Pautas nutricionales para antes, durante y después de la actividad física y en función de la edad y género.
  • Recomendaciones de hidratación y recuperación en función del tipo de deporte y etapa vital.
  • Programas de promoción de la actividad física y la mejora de los hábitos alimentarios en el entorno comunitario: recomendaciones y diseño dentro el contexto de medicina a través del estilo de vida (Lifestyle Medicine).

Amunt

Simulador Web

Amunt

  • Consulta de los materiales de que dispone la asignatura 

    Material Soporte
    ¿Cómo adaptamos la planificación alimentaria a todas las variables que condicionan los requerimientos calóricos y nutricionales del adulto activo? NIU
    ¿Seguimos a una mujer en las diferentes etapas de la vida? NIU
    ¿Crecimiento + Deporte = dos grandes retos que suman? NIU
    Envejecimiento saludable y activo NIU
  • Los recursos de aprendizaje, materiales y herramientas asociados a cada una de las actividades se presentan agregados de forma audiovisual. Cada una de estas agregaciones o bloques indica el tiempo mínimo recomendado que tienes que dedicar para resolver la actividad. Los recursos son de tipología diversa, tanto de creación propia de la UOC como disponibles en la red. Los fomato también son diversos: web, video, audio, pdf, o herramientas TIC. Han sido seleccionados para que facilitan la resolución de las actividades de aprendizaje y el desarrollo de las competencias vinculadas.

  • Cada recurso, dentro de esta agregación, se visualiza en un tamaño diferente según su relevancia en relación a las actividades y contiene orientaciones didácticas y de uso. También se indica el tiempo mínimo de dedicación que requieren.

Amunt

El proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal de cada estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de los ejercicios realizados.

La falta de autenticidad en la autoría o de originalidad de las pruebas de evaluación; la copia o el plagio; el intento fraudulento de obtener un resultado académico mejor; la colaboración, el encubrimiento o el favorecimiento de la copia, o la utilización de material o dispositivos no autorizados durante la evaluación, entre otras, son conductas irregulares que pueden tener consecuencias académicas y disciplinarias graves.

Por un lado, si se detecta alguna de estas conductas irregulares, puede comportar el suspenso (D/0) en las actividades evaluables que se definan en el plan docente –incluidas las pruebas finales– o en la calificación final de la asignatura, ya sea porque se han utilizado materiales o dispositivos no autorizados durante las pruebas, como redes sociales o buscadores de información en internet, porque se han copiado fragmentos de texto de una fuente externa (internet, apuntes, libros, artículos, trabajos o pruebas del resto de estudiantes, etc.) sin la correspondiente citación, o porque se ha practicado cualquier otra conducta irregular.

Por el otro, y de acuerdo con las normativas académicas, las conductas irregulares en la evaluación, además de comportar el suspenso de la asignatura, pueden dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y a la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda.

Amunt

Esta asignatura solo puede superarse a partir de la evaluación continua (EC). La nota final de evaluación continua se convierte en la nota final de la asignatura. La fórmula de acreditación de la asignatura es la siguiente: EC.

 

Amunt