| Logística | Codi: 01.517 : 6 |
La logística és una de les activitats estratègicament rellevants de l'empresa. Per tant, una bona gestió logística pot ajudar l'organització a aconseguir tant un avantatge en el cost/productivitat com un avantatge competitiu basat en el valor.
L'assignatura Logística adopta un enfocament global, d'acord amb la visió de la Logística Integral, emfatitzant, per tant, el seu caràcter estratègic. Aquest enfocament és imprescindible en un entorn empresarial com l'actual caracteritzat per la competitivitat, la globalització de l'economia, el outsourcing, la flexibilitat productiva i la fabricació de la varietat.
Per a aconseguir aquest avantatge competitiu les empreses no sols han d'entendre la logística com una distribució física de productes sinó també com un concepte més global de cadena de suministrament (SCM), que integri l'aprovisionament (i les relacions amb els proveïdors), la producció i la distribució física en el sentit més ampli (lliurament al client, servei postvenda i logística inversa) i, per tant, les empreses que volen anar més enllà en l'àmbit logístic, han de gestionar totes aquestes funcions de manera conjunta.
L'assignatura de Logística és una assignatura obligatòria dels graus en Administració i direcció d'empreses (ADE)i Màrqueting i Investigació de Mercats (MIM).
Té una càrrega docent de 6 crèdits ECTS, la qual cos us ha de suposar, aproximadament unes 150 hores de treball. Pertany a l'àmbit de les Operacions de l'empresa i proporciona la capacitació acadèmica adequada per explorar les oportunitats competitives que ofereix a les empreses la gestió de la logística des d'una visió estratégica i integrada.
Per cursar l'assignatura de Logística és recomanable haver cursat abans Introducció a l'empresa.
Competències i Objectius
En aquesta assignatura les competències transversals i específiques a assolir són les següents:
Competències
Les competències transversals que es tracten de desenvolupar en aquesta assignatura tant en el grau d'ADE com al grau de MiIM són les que es recullen a continuació:
· Buscar, seleccionar, organitzar i interpretar adequadament la informació.
· Organitzar i planificar l'activitat professional de manera òptima.
Al mateix temps, s'identifiquen les següents competències específiques del grau d'ADE vinculades al seguiment adequat de l'assignatura:
· Gestionar eficientment una empresa o organització, entenent la seva ubicació competitiva i institucional, i identificant les seves fortaleces i debilitats.
· L'orientació a resultats, a través de la satisfacció de les necessitats dels clients externs i interns.
La competència específica del grau de MiIM vinculada a l'assignatura és:
· Capacitat per planificar decisions de màrqueting en la distribució comercial i la gestió del producte en el canal.
Aquestes competències senyalades anteriorment, es materialitzen en els següents objectius d'aprenentatge:
Objectius d'aprenentatge
- Entendre el concepte de logística i logística integral.
- Conèixer la influència de la logística en la consecució de una posició avantatjosa davant dels competidors.
- Comprendre el procés de negociació de compres.
- Coneixer les diferents modalitats de distribució.
- Conèixer les estrategies de distribució.
- Comprendre la dimensió del concepte de servei al client a la logística i com optimizar-la.
- Entendre el concepte de outsourcing, la seva implantació i com aplicar-ho a la utilizació dels operadors logístics.
- Entendre les diferents operacions que es realitzen dins d'un magatzem.
- Conèixer la tipologia d'elements de transport i sistemes de prestatgeries més comunes en els magatzems i entendre el seu funcionamient.
- Conèixer algunes de les tecnologies aplicades als magatzems.
- Entendre el concepte de la supply chain management (SCM), tipologia i beneficis.
- Entendre el concepte de comerç electrònic (e-commerce) i els elements principals que defineixen la logística per al comerç electrònic.
- Entendre el concepte, tipologia i beneficis principals de la logística inversa.
Els continguts de l'assignatura de logística s'estructuren en quatre mòduls: Introducció als conceptes bàsics de la logística, la funció de compres i aprovisionaments, logística de distribució i gestió de magatzems.
El mòdul 1, Introducció als conceptes bàsics de la logística, estableix el marc conceptual de l'activitat logística de l'empresa per a, a continuació, tractar el tema de la logística com a avantatge competitiu de l'empresa i analitzar, seguidament, la cadena de subministrament. El mòdul finalitza amb una reflexió entorn els reptes actuals i del futur de la logística i la cadena de subminitrament.
1. Introducció als conceptes bàsics de la logística
1. 1. Introducció a la logística
1. 2. La logística com a avantatge competitiu
1. 3. La cadena de subministrament
1. 4. Reptes actuals i futurs de la cadena de subministrament i de la logística
El mòdul 2, la funció de compres i aprovisionaments, s'inicia amb una exposició dels conceptes fonamentals de la funció de compres per a, a continuació, tractar l'evolució del model de gestió de compres. Per finalitzar el mòdul s'estudia el procés de negociació i la planificació de vendes i operacions.
2. la funció de compres i aprovisionaments
2.1. Introducció a la funció de compres i aprovisionaments
2.2. Gestió de l'aprovisionament
2.3. Gestió de la demanda
2.4. La funció de compres i la negociació
2.5. S&OP (Sales & Operations Planning)
En relació amb el mòdul 3, logística de distribució, gestió del transport i logística internacional aquest mòdul s'estructura en tres parts. La primera fa referència a la logística de distribució cosiderada un aspecte estratègic de les empreses per la seva contribució a la satisfacció dels clients. La segona part parla de la gestió del tranport que, en el entorn actual de globalització, ha passat a ser una baula fonamental dins de la cadena logística i, la tercera tracta els aspectes principals relacionats amb la logística internacional ja que a l'actualitat el mercat de les empreses és el món. El coneixement de l'operativa internacional les ajudarà a l'optimització de beneficis i a la minimització dels riscos logístics.
3. Logística de distribució, gestió del transport i logística internacional
3.1. Logística de distribució
3.2. Gestió del transport
3.3. Logística internacional
En el mòdul 4, Introducció a la gestió de magatzems, s'expliquen les principals operacions que es duen a terme en un magatzem, el equips que hi podem trobar, així com l'evolució tecnològica que han sofert al llarg del temps, dedicant un apartat específic als magatzems automàtics i al procés de picking així com a la impotància dels sistemes de informació dins de la gestió dels magatzems.
4. Introducció a la gestió de magatzems
4.1. Funció estratègica dels magatzems
4.2. Operacions d'un magatzem
4.3. Equips d'un magatzem
4.4. Sistemes d'informació dels magatzems
Finalment en el mòdul 5, SCM, e-commerce i logística inversa, veurem com el concepte de gestió de la cadena de subministrament (SCM) entesa com la consideració de les funcions d'aprovisionament, producció, emmagatzematge, prepació de comandes i transport, inclosa també la logística inversa, com a part d'un tot i que per tant, les empreses que volen anar més enllà en l'àmbit logístic, han de gestionar totes aquestes funcions de manera conjunta. A més, en aquest mòdul es veurà també com el comerç electrònic ha afectat a l'àmbit logístic de les empreses en els últims anys.
5. SCM, e-commerce i logística inversa
5.1. Definició de la supply chain management
5.2. Orígens de la supply chain management
5.3. Tipus de supply chain management
5.4. Sectors d'aplicació de la supply chain management
5.5. Eines de la supply chain management
5.6. Operadors logístics en la SCM: 3PL i 4PL.
5.7. Beneficis de col·laboració en la SCM
5.8. Comerç electrònic (eCommerce)
5.9. Logística inversa
Podeu accedir als materials dins de l'aula a través de l'enllaç que trobareu al menú de la dreta, "Materials i fonts d'informació" o directament a l'apartat de materials de cada activitat. Disposeu de diferents formats per consultar aquests recursos docents. Actualment, els formats en què pots trobar el material són Web, html5, pdf, epub, mobipocket, audiollibre i videollibre.
En el seu conjunt, els materials didàctics responen al doble enfocament, teòric i pràctic que se li dóna a l'assignatura.
Tot i que el text s'ha dissenyat per a facilitar l'aprenentatge mitjançant la lectura i l'estudi individual, mateix temps, es proporcionen recursos que potencien el debat i les propostes en grup i propostes.
- Material Web Associat. Un conjunt de casos i vídeos de suport i acompanyament que estan disponibles a l'aula de l'assignatura. Trobareu aquest material a l'espai de Recursos addicionals de l'aula.
A la UOC, l'avaluació generalment és virtual. S'estructura entorn de l'avaluació contínua, que inclou diferents activitats o reptes; l'avaluació final, que es porta a terme mitjançant proves o exàmens, i el treball final de la titulació.
Les activitats o proves d'avaluació poden ser escrites i/o audiovisuals, amb preguntes aleatòries, proves orals síncrones o asíncrones, etc., d'acord amb el que decideixi cada equip docent. Els treballs finals representen el tancament d'un procés formatiu que implica la realització d'un treball original i tutoritzat que té com a objectiu demostrar l'adquisició competencial feta al llarg del programa.
Per verificar la identitat de l'estudiant i l'autoria de les proves d'avaluació, la UOC es reserva la potestat d'aplicar diferents sistemes de reconeixement de la identitat i de detecció del plagi. Amb aquest objectiu, la UOC pot dur a terme enregistrament audiovisual o fer servir mètodes o tècniques de supervisió durant l'execució de qualsevol activitat acadèmica.
Així mateix, la UOC pot exigir a l'estudiant l'ús de dispositius electrònics (micròfons, càmeres o altres eines) o programari específic durant l'avaluació. És responsabilitat de l'estudiant assegurar que aquests dispositius funcionen correctament.
El procés d'avaluació es fonamenta en el treball personal de l'estudiant i pressuposa l'autenticitat de l'autoria i l'originalitat de les activitats acadèmiques. Al web sobre integritat acadèmica i plagi de la UOC hi ha més informació respecte d'aquesta qüestió.
La manca d'autenticitat en l'autoria o d'originalitat de les proves d'avaluació; la còpia o el plagi; la suplantació d'identitat; l'acceptació o l'obtenció de qualsevol activitat acadèmica a canvi d'una contraprestació o no; la col·laboració, l'encobriment o l'afavoriment de la còpia, o l'ús de material, programari o dispositius no autoritzats en el pla docent o l'enunciat de l'activitat acadèmica, inclosa la intel·ligència artificial i la traducció automàtica, entre altres, són conductes irregulars en l'avaluació que poden tenir conseqüències acadèmiques i disciplinàries greus.
Aquestes conductes irregulars poden comportar el suspens (D/0) en les activitats avaluables que es defineixin en el pla docent -incloses les proves finals- o en la qualificació final de l'assignatura, sigui perquè s'han utilitzat materials, programari o dispositius no autoritzats durant les proves (com l'ús d'intel·ligència artificial no permesa, xarxes socials o cercadors d'informació a internet), perquè s'han copiat fragments de text d'una font externa (internet, apunts, llibres, articles, treballs o proves d'altres estudiants, etc.) sense la citació corresponent, per la compravenda d'activitats acadèmiques, o perquè s'ha dut a terme qualsevol altra conducta irregular.
Així mateix, i d'acord amb la normativa acadèmica, les conductes irregulars en l'avaluació també poden donar lloc a la incoació d'un procediment disciplinari i a l'aplicació, si escau, de la sanció que correspongui, de conformitat amb el que estableix la normativa de convivència de la UOC.
En el marc del procés d'avaluació, la UOC es reserva la potestat de:
- Sol·licitar a l'estudiant que acrediti la seva identitat segons el que estableix la normativa acadèmica.
- Sol·licitar a l'estudiant que acrediti l'autoria del seu treball al llarg de tot el procés d'avaluació, tant en l'avaluació contínua com en l'avaluació final, per mitjà d'una entrevista oral síncrona, que pot ser objecte d'enregistrament audiovisual, o pels mitjans que estableixi la Universitat. Aquests mitjans tenen l'objectiu de verificar els coneixements i les competències que garanteixin la identitat de l'estudiant. Si no és possible garantir que l'estudiant és l'autor de la prova, aquesta pot ser qualificada amb una D, en el cas de l'avaluació contínua, o amb un suspens, en el cas de l'avaluació final.
Intel·ligència artificial en el marc de l'avaluació
La UOC reconeix el valor i el potencial de la intel·ligència artificial (IA) en l'àmbit educatiu, alhora que posa de manifest els riscos que comporta si no s'utilitza de manera ètica, crítica i responsable. En aquest sentit, en cada activitat d'avaluació s'informarà l'estudiantat sobre les eines i els recursos d'IA que es poden utilitzar i en quines condicions. Per la seva banda, l'estudiantat es compromet a seguir les indicacions de la UOC a l'hora de dur a terme les activitats d'avaluació i de citar les eines utilitzades i, concretament, a identificar els textos o les imatges generats per sistemes d'IA, els quals no podrà presentar com si fossin propis.
Amb relació a fer servir o no la IA per resoldre una activitat, l'enunciat de les activitats d'avaluació indica les limitacions en l'ús d'aquestes eines. Cal tenir en compte que fer-les servir de manera inadequada, com ara en activitats en què no estan permeses o no citar-les en les activitats en què sí que ho estan, es pot considerar una conducta irregular en l'avaluació. En cas de dubte, es recomana que, abans de lliurar l'activitat, es faci arribar una consulta al professorat col·laborador de l'aula.
|
L'assignatura només es pot aprovar amb el seguiment i la superació de l'avaluació contínua (AC). La qualificació final de l'assignatura és la nota obtinguda a l'AC. |