Prácticas empresariales I Turismo Código:  85.675    :  6
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Este es el plan docente de la asignatura para el primer semestre del curso 2024-2025. Podéis consultar si la asignatura se ofrece este semestre en el espacio del campus Más UOC / La universidad / Planes de estudios). Una vez empiece la docencia, tenéis que consultarlo en el aula. El plan docente puede estar sujeto a cambios.
La asignatura de Prácticas Empresariales I es una asignatura optativa de 6 créditos, que consiste en la realización de prácticas externas (presenciales y/o en teletrabajo) en empresas reales.

Esta asignatura es el escenario adecuado para poner en práctica, especialmente, los conocimientos asociados a las competencias de tipo procedimental y actitudinal (intrapersonales e interpersonales), y para reforzar la adquisición de estas competencias mediante el aprendizaje experimental.

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Para poder matricular esta asignatura, hay que tener superados 120 créditos del grado de Turismo

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Objetivos
 
Los objetivos de la asignatura son:
-       Facilitar la presa de contacto del estudiante con el mundo empresarial y la práctica de las actividades profesionales del sector turístico.
-       Evaluar si los conceptos y las competencias adquiridas por el estudiante están en relación con las necesidades que demanda la realidad empresarial.
-       Mejorar el desarrollo profesional y las posibilidades de promoción profesional de los futuros graduados.
-       Realizar una adecuada valoración y evaluación de la actividad desarrollada por el estudiante en un entorno profesional real.
 
En este periodo de prácticas, el estudiante tiene que trabajar, como mínimo, 2 competencias transversales y 3 competencias específicas de la siguiente relación correspondiente al grado en Turismo:
 
Competencias transversales
 
-       Capacidad para adoptar actitudes y comportamientos de acuerdo con una práctica profesional ética y responsable.
-       Capacidad para buscar, identificar, organizar y utilizar adecuadamente la información.
-       Capacidad para analizar, organizar y planificar la actividad profesional de manera óptima.
-       Capacidad para el análisis crítico y la síntesis.
-       Capacidad para trabajar en equipo y en red en entornos multidisciplinars.
-       Capacidad para la negociación.
-       Capacidad para comunicar correctamente, por escrito y/u oralmente, tanto en las lenguas propias cómo en una lengua extranjera.
-       Capacidad para utilizar y aplicar las tecnologías de la información y la comunicación en los ámbitos académico y profesional.
-       Capacidad para emprender e innovar.
 
Competencias específicas
 
-       Capacidad para reconocer los principios del turismo e identificar las dimensiones espacial, social, cultural, jurídica, laboral y económica.
-       Capacidad para reconocer el funcionamiento de los destinos, sus estructuras turísticas y sus sector empresariales.
-       Capacidad para evaluar las tipologías de destinos, su potencial turístico, formas de gestión e impactos derivados de las actividades turísticas.
-       Capacidad para generar conocimiento relevante para la gestión de organizaciones turísticas y espacios y destinos turísticos a partir de datos, aplicando los instrumentos técnicos pertinentes.
-       Capacidad para gestionar una organización, pública, privada o mixta, de manera eficiente y de acuerdo con los principios de sostenibilidad económica, social y medioambiental.
-       Capacidad para trabajar en una organización turística adoptando una orientación cabe el cliente y estableciendo relaciones satisfactorias.
-       Capacidad para diseñar y planificar de manera eficiente estrategias en los espacios y los destinos turísticos de acuerdo con los principios de sostenibilidad y desarrollo socioeconómico y medioambiental

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En la UOC, la evaluación generalmente es virtual. Se estructura en torno a la evaluación continua, que incluye diferentes actividades o retos; la evaluación final, que se lleva a cabo mediante pruebas o exámenes, y el trabajo final de la titulación.

Las actividades o pruebas de evaluación pueden ser escritas y/o audiovisuales, con preguntas aleatorias, pruebas orales síncronas o asíncronas, etc., de acuerdo con lo que decida cada equipo docente. Los trabajos finales representan el cierre de un proceso formativo que implica la realización de un trabajo original y tutorizado que tiene como objetivo demostrar la adquisición competencial hecha a lo largo del programa.

Para verificar la identidad del estudiante y la autoría de las pruebas de evaluación, la UOC se reserva la potestad de aplicar diferentes sistemas de reconocimiento de la identidad y de detección del plagio. Con este objetivo, la UOC puede llevar a cabo grabación audiovisual o usar métodos o técnicas de supervisión durante la ejecución de cualquier actividad académica.

Asimismo, la UOC puede exigir al estudiante el uso de dispositivos electrónicos (micrófonos, cámaras u otras herramientas) o software específico durante la evaluación. Es responsabilidad del estudiante asegurar que estos dispositivos funcionan correctamente.

El proceso de evaluación se fundamenta en el trabajo personal del estudiante y presupone la autenticidad de la autoría y la originalidad de las actividades académicas. La web sobre integridad académica y plagio de la UOC contiene información al respecto.

La falta de autenticidad en la autoría o de originalidad de las pruebas de evaluación; la copia o el plagio; la suplantación de identidad; la aceptación o la obtención de cualquier actividad académica a cambio o no de una contraprestación; la colaboración, el encubrimiento o el favorecimiento de la copia, o el uso de material, software o dispositivos no autorizados en el plan docente o el enunciado de la actividad académica, incluida la inteligencia artificial y la traducción automática, entre otras, son conductas irregulares en la evaluación que pueden tener consecuencias académicas y disciplinarias graves.

Estas conductas irregulares pueden conllevar el suspenso (D/0) en las actividades evaluables definidas en el plan docente -incluidas las pruebas finales- o en la calificación final de la asignatura, ya sea porque se han utilizado materiales, software o dispositivos no autorizados durante las pruebas (como el uso de inteligencia artificial no permitida, redes sociales o buscadores de información en internet), porque se han copiado fragmentos de texto de una fuente externa (internet, apuntes, libros, artículos, trabajos o pruebas de otros estudiantes, etc.) sin la citación correspondiente, por la compraventa de actividades académicas, o porque se ha llevado a cabo cualquier otra conducta irregular.

Asimismo, y de acuerdo con la normativa académica, las conductas irregulares en la evaluación también pueden dar lugar a la incoación de un procedimiento disciplinario y a la aplicación, si procede, de la sanción que corresponda, de conformidad con lo establecido en la normativa de convivencia de la UOC.

En el marco del proceso de evaluación, la UOC se reserva la potestad de:

  • Solicitar al estudiante que acredite su identidad según lo establecido en la normativa académica.
  • Solicitar al estudiante que acredite la autoría de su trabajo a lo largo de todo el proceso de evaluación, tanto en la evaluación continua como en la evaluación final, a través de una entrevista oral síncrona, que puede ser objeto de grabación audiovisual, o por los medios establecidos por la UOC. Estos medios tienen el objetivo de verificar los conocimientos y las competencias que garanticen la identidad del estudiante. Si no es posible garantizar que el estudiante es el autor de la prueba, esta puede ser calificada con una D, en el caso de la evaluación continua, o con un suspenso, en el caso de la evaluación final.

Inteligencia artificial en el marco de la evaluación

La UOC reconoce el valor y el potencial de la inteligencia artificial (IA) en el ámbito educativo y, a su vez, pone de manifiesto los riesgos que supone si no se utiliza de forma ética, crítica y responsable. En este sentido, en cada actividad de evaluación se informará al estudiantado sobre las herramientas y los recursos de IA que se pueden utilizar y en qué condiciones. Por su parte, el estudiantado se compromete a seguir las indicaciones de la UOC a la hora de realizar las actividades de evaluación y de citar las herramientas utilizadas y, concretamente, a identificar los textos o imágenes generados por sistemas de IA, los cuales no podrá presentar como si fueran propios.

Respecto a usar o no la IA para resolver una actividad, el enunciado de las actividades de evaluación indica las limitaciones en el uso de estas herramientas. Debe tenerse en cuenta que usarlas de manera inadecuada, como por ejemplo en actividades en las que no están permitidas o no citarlas en las actividades en las que sí lo están, puede considerarse una conducta irregular en la evaluación. En caso de duda, se recomienda que, antes entregar la actividad, se haga llegar una consulta al profesorado colaborador del aula.

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La asignatura solo puede aprobarse con el seguimiento y la superación de la evaluación continua (EC). La calificación final de la asignatura es la nota obtenida en la EC.

 

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