Àfrica somiada

Els ecos de l'aventura romàntica, de l'exotisme dels safaris i les memòries colonials del luxe i la sensualitat de les mil i una nits escenificats al cor de la sabana, fet de l'esclat de colors i viandes, de llum i paisatge, del tremolor de les espelmes, i fins i tot de les olors que intuïm que desprenen cadascuna de les fruites. I al bell mig d'aquest "somni d'una nit d'estiu" africana, el refinament europeu domestica el medi: una ampolla de vi espera embolcallada pel gel a la galleda ser servida a la temperatura ideal com si la beguéssim a la vella Europa, amb un tast tant exacte i pertinent com el del te de les cinc servit arreu del món. La distinció occidental civilitzen el salvatge...